¿Cuál es el tiempo mínimo de duración de un contrato de alquiler para una primera vivienda?

Mi casero me hizo un contrato de alquiler de un año de duración, pero habíamos hablado que no habría ningún problema en ir renovandolo.

El casero no ha declarado el arrendaminento, llevo dos meses de alquiler y ahora me dice que no me renovara el contrato.

¿Es cierto que aunque ponga 1 año en el contrato puedo estar hasta 5 años?

Gracias