Por que una caldera de gasificación. De leña suelta una pasta negra como chapapote

Hola muy buenas tengo una caldera de gasificación de leña marca lasian el problema es hecha una pasta negra como chapapote. He llamado al instalador y me dijo que eso es normal que este tipo de calderas hechas eso que la limpie y no pasa nada pero a mi no me parece eso normal entonces he llamado. Al servicio técnico a venido una chica que me dice que todo está bien la instalacion es corecta. Y la caldera esta bien me dice que ese chapapote es por la leña que tiene humedad. Entonces compro un medidor de humedad para madera y mido la leña y me da sobre 14a16 el manual de la caldera. Pones asta 20% el instalador me dice que ponga el ventilador que se apague a 60grados pero yo he leído por Internet. Que debe funcionar asta 70 grados cual es la regulación de apagado y encendido del ventilado en donde puede estar el problema.