Casarse en gananciales o separación de bienes?

De un matrimonio anterior me quede con varias deudas de financieras y tengo un embargo que por falta de ingresos no se han cobrado, me voy a casar neuvamente y no quiero que mi actual pareja pague los daños del anterior, ¿qué me recomienda casarme en gananciales o separación de bienes? No tenemos nada a nombre de los dos.