Una vecina pega a uno de mis hijos

El otro día, la vecina pegó con un palo a uno de mis hijos dejándole marca en las nalgas. Los niños estaban jugando en un camino al lado de casa y al volverse para no tener problemas con ella ( siempre que los ve los esta faltando al respeto, les dice que le quitamos tierras, etc...) cogió un palo y pegó a uno. No hay testigos más que mi otro hijo, que avisó a la abuela y bajó corriendo. La llamó la atención y le dijo marchándose que a ver si no la pegaba también a ella y al otro niño.

Fui al centro de salud para tener parte de lesiones y puse la denuncia en la guardia civil. Desde ese día, la señora no aparece por allí. Sólo va la hija porque tiene animales en la casa.

¿Cómo va a ser el proceso? ¿Tengo alguna opción?