¿Cuánto dinero y que cosas debo tener para iniciar una botilleria?

Me gustaría saber cuanto capital necesito para iniciar mi propia botilleria.
Se que necesito las maquinas para guardas los productos.
Patente de licores
Permiso municipal
Arriendo
Luz y agua
Pero no se que más ... Si alguien me pudiera guiar estaría muy agradecido.