? ¿Qué fases debo seguir en la rehabilitación de mi restaurante, teniendo en cuenta que está en el interior de la ciudad?

El restaurante forma parte de un edificio, con una fachada exterior de 25 metros y unas dimensiones internas de unos 1500 m cuadrados divididos en tres plantas. El nuevo se dotará de lo último en sistemas electrónicos, A/A, sistemas de incendio, cámaras de vigilancia, solados, restructuración de la cocina y lo último en diseño de interiores adaptado a la marca del restaurante.