I. Hola Garbiñe, en las mujeres el periodo de crecimiento suele detenerse a los dieciocho años, y muchas veces antes, (depende de cada persona), en mi opinión, si no tienes más hermanos o eres hija única es muy probable que crezcas unos tres o cuatro centímetros más, alcanzando el 1,60, un crecimiento mayor es posible, pero yo en particular lo encuentro muy dificil con tu edad actual.
Como solemos comentar, puedes solicitar desde la seguridad social (médico de cabecera) o médico privado, una sencilla prueba de crecimiento óseo, (análisis Carpal), conocida popularmente como "prueba de la mano". Mediante esta prueba podrás salir de dudas, ya que determina con un 99% de seguridad eltiempo que le resta al organismo por crecer.
http://www.ruiz-echarripediatria.es/crecimiento-la-prueba-de-la-mano/
http://kidshealth.org/es/parents/xray-bone-age-esp.html
https://www.youtube.com/watch?v=1JdKOywuDSY
En mi opinión tambien insisto mucho en que lo ideal es intentar tomar todos los alimentos lácteos posibles (queso, queso blanco, queso machego, leche y yogures), e intentar practicar mucho deporte, en especial la natación y el baloncesto, me temo que dentro de las vias normales no existe nada más para fomentar el crecimiento.
Mediante algunos métodos se puede intentar aumentar la hormona del crecimiento, no conozco nada sobre eso pero esseguro que existe y se puede buscar mucha información al respecto. Ánimo.
http://www.vitonica.com/entrenamiento/consejos-para-aumentar-la-hormona-del-crecimiento-de-forma-natural
http://www.etestosterona.com/12-alimentos-que-aumentan-la-hormona-de-crecimiento-naturalmente/
http://paraaumentarestatura.blogspot.com/2015/07/como-estimular-la-hormona-del.html