Interés demora con devolución cantidad clausula suelo

El banco me tiene que devolver una cantidad de dinero por la aplicación de la clausula suelo y quiero pedirles intereses de demora. La cuestión es que tipo les puedo aplicar, si el interés legal del dinero más un diferencial o cualquier otro. Y si hago el calculo de manera mensual, anual, si las cantidades son acumulativas...