¿Cómo quitar un murete de rasillas y ventana de cristal correctamente?

Tengo un pequeño muro en la cocina la parte de abajo es de azulejos unos 70cm alto por 60cm ancho. El resto es ventana de aluminio y una pequeña tira arriba de azulejos.

Quiero saber cómo hacerlo mejor para no dañar al resto de azulejo ni techo claro.