Cuando dejar mi trabajo para emprender?

Trabajo en una tienda desde hace 5 años, y creo que ha llegado el momento de emprender y montar mi propio negocio. He hablado con mis jefes y me arreglarán el paro. Mi pregunta es: ¿Me voy antes de tener local y por tanto de poder emprender? ¿O espero a tener un local para irme y retraso todo lo demás hasta tener la capitalización del paro?