¿Qué tipo de resina o cera se le hecha los platos y copas de madera torneada para que puedan utilizarse con alimentos?

Qué tipo de resina o cera se le hecha los platos y copas de madera torneada para que puedan utilizarse con alimentos sin dejar residuos tóxicos en la comida o bebida.

Por ejemplo al tornear copas de madera para ser utilizadas para tomar vino u otro licor.

¿Tiene qué ver la temperatura de los alimentos o bebidas?