Mido 184 y peso 79 kilos con ropa y sin ayuno dudas

Empecé en septiembre el gimnasio pero hice un parón por navidades, actualmente estoy en 79 kilos con ropa y sin ayuno, mido 184 y con un índice de grasa del 17%. Mañana empiezo otra vez la rutina me gustaría saber si para coger volumen a parte de una dieta de volumen me vendría bien algún gainer o batido de carbohidratos ya que me cuesta ganar músculo o con el batido de proteínas junto la creatina me seria suficiente.