Si se desea alimentar un motor que consume 35 amp, que cable usaría?

Sin conocer tensión ni distancia al motor no se puede asesorar apropiadamente.

Habria que ver la distancia del tablero al motor, pero de partida, te digo que esas dos medidas son ambas demasiado finas. Lo minimo que habria que usar para esa corriente, es un cable de cobre de 10 mm2, que equivale a un AWG 6, suponiendo una distancia entre el motor y el tablero de entrada de no mas de 20 o 30 metros

Monofásico, Trifásico, Potencia, Distancia, Estrella o Triangulo o Arranque Sincronizado, ¿Qué mueve el motor..?

Un cable de 8Awg o menos.