Hipoteca fija al 2.5%, ¿Es buena opción?

Hipoteca Caixabank, vivienda de Servihabitat al 100% de financiación. 2,5% fijo a 30 años. 0,5% comisión apertura. Vinculaciones: seguro hogar: 550 año, seguro vida 79/mes y alarma 55/mes durante 2 años despues 38/mes.

Variable E+0.95%. Lo mismo que la fija en vinculaciones y apertura.

Con cual me quedo, ¿si vamos a amortizar un 30% de la hipoteca en cuanto vendamos nuestra anterior vivienda?