Se puede embargar piso de empresa por culpa de administrador

Mi situación es complicada y tengo varios embargos a nombre personal. Estoy resolviendolos pero lógicamente no es tan rápido y tengo un proyecto para poder hacer frente a ello. La idea es crear una empresa y un socio inversor aportaría el dinero y yo el trabajo para comprar y reformar pisos. Mi pregunta es : ¿Teniendo deudas yo podría afectar de alguna manera a la empresa y a los bienes que compramos? La empresa se constituye con 3000 euros y yo tengo el 33% . Pueden embargar o tocar hasta 1000 euros (¿los entregados por mi para constituir empresa) o si compramos un piso un mes después de 100000 euros pueden embargar o tocar 33000 euros calculando que soy dueño de un tercio de la empresa y del inmueble?