¿Cuanto tiempo tengo para reclamar la negligencia de un bar?

Estuvimos en un bar y al acudir al servicio vi que la puerta no cerraba bien, la madera estaba hinchada por la humedad, y empuje para cerrarla. Cuando fui a salir vi que el pomo estaba roto y me quedé encerrada.

Pedí ayuda a gritos y golpes en la puerta, no podía salir...

Alguien le dio una patada a la puerta y me partieron la pala. Fui a la barra a reclamar y me dijeron que la dueña no estaba y deje mis datos de contacto. Fui a la policia, a inspeccion, al juzgado y no me dieron ninguna solución .La dueña no quiere pagarme el diente porque el seguro no lo cubre. No responde ni a mis llamadas ni mensajes.

¿Qué puedo hacer? ¿Cuánto tiempo tengo para demandar a ésta señora?