De qué están hechas las escaleras de tipo ibicenco?

Todos hemos visto esas casas de estilo ibicenco, todas blancas... Algunas de ellas presentan azulejos o baldosas en sus escalones, pero en otras, los escalones son del mismo material que las paredes.

¿Es cemento y pintura (o cal)? ¿O solo cemento blanco? ¿Se usa algún tipo de barniz? ¿Cómo se pueden mantener limpias? Ya que de pisarlas se deben ensuciar bastante...