Como enfoscar esquina y las paredes del baño

Toca enfoscar las paredes del baño y tengo dos dudas

1 se hace el enfoscado hasta el suelo o solamente haste el nivel de la solera dejando unos centimetros para que entre. ¿La solera debajo?

2. Cuando hay una esquina, a la hora de enfoscar, ¿se necesita guardavivos o solamente se utiliza cuando haces el alicatado?