Duda entre grasas y calorías en los productos desnatados
Los productos desnatados no tienen grasa, pero como siguen siendo dulces, como yogures o leche condensada, entiendo que siguen teniendo un nivel alto calórico. Quiero bajar colesterol y peso. La falta de grasas es genial para lo primero. ¿Compensa tomar un producto sin grasa pero con las calorías de yogures o leche condensada?.
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En realidad, para hacer una dieta bien hecha, se tiene que utilizar todos los elementos básicos, incluidos los lípidos o grasas así llamadas en general, pero en su proporción recomendada, e ir bajando de modo proporcional. Puede resultar bajar algo en grasa cuando se esta comiendo en calorías, un poco de más, pero sobre lo que preguntas, si bien bajar grasa que tiene 9 cal por gramo, si utilizas mucha azúcar, hidrato de 4 calorías, igual suma peso, lo ideal es utilizar productos light, que tienen poca o nada de grasa, y poca azúcar. En síntesis, para bajar peso, si no tienes nada de problema medico, y son Pocos kilos a bajar, puedes ir disminuyendo en forma gradual, digamos unas 250/300 calorías por día, complementar con ejercicio el que puedas o gustes, es para acelerar el metabolismo y otras cosas que no vienen a cuento, con eso se puede bajar por lo general dos o más kilos al mes, no es necesario apuro y después subir de nuevo, insisto, siempre que sean pocos kilos de más, siete, ocho kilos como máximo. Sino, hay que proceder de otra forma. Sds.
