Vitrina refrigeradora que al caer el agua que chorrea del evaporador se congela en la canaleta de desagüe no pudiendo desaguar

Tengo una vitrina que me repararon un poro en el evaporador y me la cargaron de gas. Ahora resulta que el agua que gotea del evaporador al caer en la canaleta de desagüe se congela en la bandejita de la que sale el tubo por el que se evacua el agua obstruyendose y ampliándose el témpano de hielo a lo largo de toda la canaleta. ¿Qué puedo hacer?