¿Cómo limpiar capazos o espuertas de albañilería?

Quería saber si tenéis algún consejo o truco para mantener las espuertas o capazos que usáis en albañilería para echar los morteros. Tanto para cuando terminas una faena y te sobra material o quieres dejarlo totalmente limpio para el próximo día como para los restos que ya se han quedado secos y se han ido acumulando.