La identificación es relativa, porque si dejan la reseña como anónimo, nunca iniciaron sesión con su cuenta de Google, pero si lo hicieron con su cuenta allí se visualiza los datos con nombre y apellido.
Lo mas probable es que logres algo, canalizando las review Mal intencionadas, para que sean eliminadas, porque no tienes muchas opciones para avanzar en esa búsqueda para denunciar penalmente.
Teóricamente los operadores podrían disponer de esa información, sobre direcciones IP asignadas en un momento a un dispositivo, al igual que Google al recibir la review, pero existe el derecho a la privacidad en Internet, y me imagino que debes tener un MEGA caso penal, para poder lograr algo en esos ámbitos, mas aun con empresas extranjeras
Ahora, el tener una dirección Ip no es garantía de ubicar a la persona en cuestión, existen puntos de internet abiertos, en los cuales se podría conectar cualquiera. Es un poco mas complejo de lo que se piensa. Porque las direcciones son dinámicas en el 99% de los casos