I. Hola Diego, no soy conocedor pero como hablamos hace poco tiempo con otro compañero, creo que el promedio de estatura y la altura final vienen dadas por un balance genético, éste a veces es caprichoso y podemos heredar uno o incluso varios rasgos de familiares lejanos, como bisabuelos, tatarabuelos, tios lejanos. Tu estatura final, en base a la estatura de tus padres -sin considerar otras variables-, debería ser, según una estimación particular, de 1,71 o 1,72... sin embargo, tu 'balance genético', por así llamarlo, ha podido decantarse más hacia el lado de la familia de tu madre, de hecho es frecuente que los varones nos parezcamos más físicamente a nuestra madre.
A su vez, el mejor método para conocer lo que nos resta de seguir creciendo es un "análisis carpal" (prueba de la mano), que puedes solicitar en tu médico de cabecera o endocrino habitual.
Los hombres crecemos en altura hasta los 20 años, todavía podrías crecer hasta seis centímetros, aunque dada la situación, será variable porque has podido heredar de un familiar concreto.
En ocasiones puede darse una carencia de somatropina, la hormona del crecimiento, una posibilidad que podrías consultar con un médico endocrino, pero en mi ignorancia descarto que sea tu caso,
Como sabrás, para estimular el crecimiento al máximo pueden incluirse muchos alimentos lácteos dentro de la dieta, (yogures, leche, queso), practicar como ya haces natación, junto con ciclismo y baloncesto con frecuencia, (sobre todo natación), y realizar con regularidad ejercicios específicos de estiramientos, de esta forma tu organismo quizá podrá dar todo de sí a nivel de ganar estatura y en el desarrollo óseo general. Siento no poder concretar más, mucho ánimo.