I. Hola Compañeros.
En mi caso no conozco la respuesta, pero creo que como ustedes han dicho, lo ideal podría ser fundar una ONG, desde la que, al margen de promover diferentes ayudas, ppermite poder filtrar o inyectar directamente su dinero, y hacerlo utilizando la menor cantidad de intermediarios posible, para que realmente se invierta en bienes reales y no se pierda por el camino.
Si lo desea podría empaparse un poco desde estos enlaces,
https://eacnur.org/blog/crear-una-ong-pasos-legales-tc_alt45664n_o_pstn_o_pst/
https://www.solucionesong.org/consulta/como-puedo-crear-una-ong-para-fomentar-el-tenis-en-africa/20249/view
https://ec.europa.eu/info/funding-tenders/how-apply/eligibility-who-can-get-funding/funding-opportunities-ngos_es
Otra opción es elegir una ONG que nos atraiga o guste en especial por algún motivo, comprobar su transparencia y donarles directamente el dinero, pero siempre realizando una especie de acuerdo o 'contrato' mediante el cual usted podrá saber en todo momento qué se hace con su dinero.
https://ayudaenaccion.org/blog/solidaridad/dinero-llega-ong/
https://solidaridadviajera.com/donaciones-paises-empobrecidos/
Lamento no saber más y le felicito por su generosa iniciativa, ojalá más personas lo sintieran así. Ánimo y suerte.