I. Hola María Luisa, no soy informático pero creo que existirían dos opciones básicas, una es grabar la ventana donde se imparten las clases con un programa grabador de todo lo que se muestra en el escritoroo, que convierta luego esa grabacion en un archivo video que usted puede almacenar y reproducir, es muy sencillo hacerlo con programas como Vokonscreen o ShareX por ejemplo en mi caso estoy utilizando Vokonscreen actualmente, y años atrás grabé una serie de cosas con GreenShot
https://linuxecke.volkoh.de/vokoscreen/vokoscreen.html
https://getsharex.com/
La segunda opción es tratar de descargar y guardar el video directamente, es decir, extraerlo como tal en forma de archivo de video, en lugar de capturarlo de manera externa, para intentarlo se pueden utilizar distintas aplicaciones aunque no siempre funcionan para este tipo de videos imagino 'embebidos' o incrustrados, aquí por ejemplo podría leer unos tutoriales/artículos sobre extraerlos cuando son de tipo Jwplayer, que es el más común en los cursos de pago,
https://elandroidefeliz.com/como-descargar-videos-incrustados-en-formato-jw-player/
https://www.reneelab.es/descargar-videos-en-paginas.html
Estas serían las aplicaciones de más calidad para extraer los videos desde el navegador,
https://www.downthemall.org/
https://www.internetdownloadmanager.com/
Deseaba trasladarle la pocainformación que vi sobre este tema por si pudiese serle de utilidad mientras le atiende una persona con más conocedora, le ruego me perdone las molestias de lectura, mucha suerte.
https://www.marketingandweb.es/marketing/programas-grabar-cursos-online/
https://www.adslzone.net/como-se-hace/internet/descargar-video-internet/