Da buen resultado piedra caliza capri en galicia?

Queremos poner en la zona de playa de la piscina piedra caliza capri, pero nos da miedo por si da mal resultado y se erosiona mucho, con lo que en Galicia llueve... Además el albañil no sabe que producto utilizar en las juntas y sobre que asentarla, cemento, cemento cola... ¿alguien tiene experiencia?