I. Hola Nicole, en mi caso no logré encontrar información sobre este problema, lo lamento, sólo ví creo aproximaciones.
https://www.huffingtonpost.es/politica/privados-practicas-mala-gestion-gobierno-ayuso-deja-limbo-cientos-estudiantes-fp-publica.html
https://www.eleconomista.es/economia/noticias/12649646/01/24/el-limbo-que-atrapa-a-los-alumnos-de-fp-sin-plaza-para-hacer-practicas-ni-titulo-para-trabajar.html
A pesar de que ha de atenderle un experto o abogado, por mi parte quisiera proponerle que, llegado el caso, se dirija a distintos organismos de ayuda al consumidor, como son Facua, OCU, Omic o El Defensor del pueblo, donde creo deberían poder ofrecerle ayuda u orientación.
Esta empresa tiene al menos una reclamación impuesta en OCU.
https://www.ocu.org/reclamar/lista-reclamaciones-publicas/reclamacion-publica?referenceid=CPTES01816743-30
Ojalá podamos ayudarle y tenga suerte, disculpe el tipo de respuesta. Imagino que podría solicitar también un libro -u hoja- de reclamaciones aunque deben existir otras alternativas, pero las desconozco, a ver que le puede comentar un experto. Ánimo y mucha suerte.