I. Hola Fuensanta, aunque yo sólo soy lector de la página, creo que si se trata de un grifo monomando, es muy probable que el problema consista en que el cartucho interno del grifo deba ser reemplazado, ya que tienen un tiempo de vida limitado.
Quería dejarle los enlaces que vi sobre este tema por si le resultaran de alguna utilidad. Disculpe todas las molestias de lectura.
http://tipscasa.blogspot.com/2009/03/cambio-de-cartucho-ceramico-monomando.html
https://www.hogarmania.com/bricolaje/tareas/fontaneria/201009/cambio-cartucho-ceramico-monomando-4238.html
Desmontar grifo monomando Roca
https://www.youtube.com/watch?v=TBVz3lsz6WA
Desmontar grifo monomando Roca
https://comunidad.leroymerlin.es/t5/Bricopedia-Reparaci%C3%B3n-y/C%C3%B3mo-cambiar-el-cartucho-cer%C3%A1mico-de-un-grifo-monomando/ta-p/40157
También podría tratarse de una acumulación de cal o incluso arenilla incrustada en el mecanismo, tal vez pueda solucionarse con una limpieza interna. No sé realizar la limpieza pero imagino que se tendría que aplícar un producto antical y luego lavarlo. Un compañero experto comentó la posibilidad de aplicar "3 en 1" o rociar el mando con cualquier producto lubricante similar en spray (de venta en ferreterías).
Este sería el resto de enlaces/consultas que conozco, ojalá pueda lograr repararlo. Perdone de nuevo por tanta lectura. Ánimo.
Monomando duro
¿Grifo atascado?
Como desmontar grifo atascado por la cal
Problema con agua caliente y grifo monomando
https://international.pfisterfaucets.com/es/partes-ayuda/analizar-problemas/articulos-de-apoyo/los-mandos-de-mi-grifo-est%C3%A1n-duros-o-son-dif%C3%ADciles-de-usar
¿Se puede reparar un grifo monomando?
https://pisonumero8.com/como-arreglar-un-grifo-que-gotea/