Esculturas en azúcar y chocolate

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Muffins y galletas de mantequilla

Estoy intentando unas recetas de internet, pero no me crecen lo suficiente. Me gustaría que me quedaran tipo seta grande, que sobresalga como un gran hongo del molde, al estilo starbucks café. ¿De qué depende, de la cantidad de levadura, de la...
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Tiempo de cocción del bizcocho

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Bizcocho

Hoa la, bueno mi pregunta es la siguiente, intento hacer un bizcocho de chocolate, siguiendo la receta al pie de la letra, precaliento el horno a 170º mientras que preparo los ingredientes, el caso es que el bizcocho empieza a subir y al final se...
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Escultura de una vaca en fibra de vidrio

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Vidrio falso

Quería preguntarte como podía hacer vidrio falso o algo parecido al vidrio, que al romperse no haga daño al actor Habia leido sobre el azucar y me gusto bastante la idea, pero no se como hacerlo Ojala puedas ayudarme.
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Resina con aspecto de mármol mate

Quería preguntar si hay alguien que sepa como conseguir con la resina que mis figuras tengan un aspecto parecido al mármol blanco. Tengo los moldes de silicona, hago las piezas por colada con resina de poliéster y marmolina en polvo, pero cuando...
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Por que un postre casero tipo flan al enfriarlo sale suero

Resulta qué hago un postre casero el cual lleva leche, nata queso y cuajada y al ponerlo en el molde y cerrarlo siempre sale suero que se puede hacer para que no salga ese suero ya que cuando se carameliza el molde y se mezcla se queda el caramelo...
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