Cuando colocamos la solución de agua y sal en una conservadora con hielo y sal : ¿ Por qué cuando lo golpeamos se cristaliza?

Preguntas y respuestas relacionadas

¿Quién conserva por más tiempo el "frío", una solución de agua salada congelada o de agua sola congelada?

Pregunta de Química: ¿Quién conserva por más tiempo el "frío", una solución de agua salada congelada o de agua sola congelada?
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El agua y su congelación

Mi pregunta creo que es sencilla para un químico, me he preguntado siempre por qué el agua no se congela muchas veces por debajo de 0ºC, me refiero a agua pura, o el agua de los charcos por ejemplo, a que es debido. Es sólo una curiosidad.
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¿Tipo de reacción? ¿Cuál es la constante de equilibrio?

En la siguiente tabla se recogen los valores, a distintas temperaturas de la constante del equilibrio químico: 2SO3 (g) <----> 2S=2 (g) + O2(g) --------------------------------------... T(ºK) || 298 || 400 || 600 || 800 || 1000 Kp || 2.82*10^-25 ||...
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Proceso aspirina

Me gustaría encontrar información sobre el proceso de fabricación de la aspirina, y más concretamente el secador de dicho proceso. Es para un proyecto de fin de carrera.
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Romper roca

Necesito saber que tipo de ácido polvo se usa para romper rocas, me han hablado del "polvo de fragmentación" pero no sé lo que es, si alguien lo sabe se lo agradezco.
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¿Por qué la molécula de kno3 es iónica?

Necesito saber como se determina el tipo de enlace que posee esta molécula.
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Hierro

Porque se funde el hierro a altas temperaturas y cual es su explicaci[on quimica ( desatan los enlaces o algo asi
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El café se agua menos con mucho hielo

A tod@s. En mi casa hay un dilema que me hace mucha gracia y que crea debate y quería saber si alguien que sepa de verdad nos la puede solucionar. La cuestión que se plantea es que si al café le echas mucho hielo para enfriarlo se agua menos que si...
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Es posible replicar la reacción fotosintética 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2 fuera de la naturaleza? Es decir, replicarla in vitro?
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Que pasa si se mezcla sosa caustica y ácido sulfúrico ¿

Ante todo, ¿Me comentaron hace unos días que mezclando la sosa caustica con ácido de baerias se produce una explosión... Es eso cierto? ¿Si se que combinando ácido sulfúrico y clorato de potasio si se produce pero no estoy tan seguro de lo otro me lo...
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