¿Cómo preparar hígado de res?

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Abisinio

Me podías decir la receta para hacer abisinios. Si no sabes que es también se suelen llamar suizos. Son unos pasteles así alargados con crema por dentro.
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Vesícula biliar

Mi esposa ha sido operada de vesícula biliar y debido a los cálculos (nadie sabe cómo se le han producido) se la han extirpado. Quisiéramos saber qué debiera acompañar a la comida para hacer bien las digestiones (somos vegetarianos).
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¿Por qué mi perico tiene mucha falta de aire, no para de hacer un ruido extraño y tiene sangre por un huequito de la nariz?

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Calvicie y tratamiento natural!

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