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Fritos

He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
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¿Cuál es la simple diferencia entre estas dos pastas? Amigos usan marga y otros mantequilla! Cual es mejor!?
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Lasagña

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Me gusta cocinar y hacer todos los ingredientes caseros, voy a preparar una empanada pero me gustaría hacer yo misma la masa ¿Cómo preparar masa para empanadas?
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¿Qué es un coulis y reducción?

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