Convenio colectivo para local de comida rápida

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¿Al personal subrogado con contratos fijo discontinuo, que antigüedad se les mantiene?

Tenemos una empresa de comedor escolar y estamos obligados a subrogar a todos el personal que está actualmente trabajando. Todos menos una persona tienen contratos fijos discontinuos y los contratos van de septiembre a Junio y luego cobran el paro...
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Costes salariales

En primer lugar agradecerte la atención que puedas prestar a estas cuestiones. Estoy pensando en coger una cafetería, y tengo varias dudas. En primer lugar ¿Cuánto me puede costar cada empleado? Se que hay un convenio regulador de Hostelería; pero me...
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Contrato de ayudante de cocina en restaurante. Los jefes me encargan otras tareas adicionales

Trabajo en un restaurante desde hace 14 años y en mi contrato tengo como categoría ayudante de cocina. Mis jefes ahora me exigen que realice tareas de office, lavar platos, a parte de realizar mis funciones dentro de la cocina y quisiera saber si me...
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Cese voluntario. ¿Preaviso del contrato o convenio?

Estoy en una empresa de servicios informáticos de Barcelona que se rige por el convenio del metal. Según mi contrato, solicitan un preaviso por escrito de 2 meses en caso de cese voluntario, pero diría que el convenio marca 15 días, aunque no lo he...
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Información Baja por operación quirúrgica.

Quisiera ver si me pueden ayudar en algunas dudas que han salido tras mi operación. Actualmente, trabajo como cocinera, y tengo un contrato de ayudante de cocina, por 8 horas semanales, hay semanas que trabajo 10-15 o incluso 20. (Digamos que es un...
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Cambio de turno laboral.

Yo trabajo como ayudante de cocina en un hotel. LLevo trabajando 2 años .Hace 1 año que estoy fija. Mi turno desde que empecé es siempre de tarde. Me quieren poner el turno partido, la escusa es que estamos en crisis y tenemos que reducir personal,...
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Obligatoriedad de la empresa de vincularse o acogerse a un convenio colectivo.

Mi pregunta es si una empresa acogida al convenio de la construcción provincial desde su constitución puede desvincularse de este convenio y elaborar uno propio, y si pudiera hacerlo, si modifica las tablas salariales, ¿Puede variarlas y quitar...
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Actividades posibles bar de noche

Me gustaría alquilar un bar, el dueno actual me ha dicho que tiene una licencia de cafetería bar de noche (que se puede abrir hasta las 3 de la madrugada), mi pregunta es la siguiente: quiero saber si se puede vender comida (hamburguesa, bocadillos,...
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Viernes Santo pagado como no festivo en hostelería, ¿Es legal?

Me contrataron por aumento de volumen de trabajo el día de viernes santo (empecé el jueves, pero en Valencia no cuenta como festivo), en el restaurante de un hotel y me lo han pagado como un día normal. Me ha explicado la administradora que tendrían...
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Derechos que me asisten por accidente en un restaurant

Deseo consultarle el siguiente caso: El pasado mes de agosto, la noche del sábado 16 concretamente, fuimos unos amigos a cenar a un restaurante rural, en el que existía un menú degustación que incluía entre sus platos "Ensalada de Perdiz". Comiendo...
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