¿Por qué debe consumirse sólo la clara del huevo?

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Colesterol ¿Qué hago?

Deseo consultar mi caso sobre colesterol alto porque me tiene preocupado. Varón, 50 años, 69 Kg, 170 cm. No fumador, escaso ejercicio. Bebedor habitual de agua, fin de semana cerveza o vino pero no siempre, suelo tomar cerveza 0.0. No tomo licores...
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