Consumo de vapor de un proceso de cocción

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¿Temperatura ambiente o temperatura del agua...?

Cuando activo el termostato para temperatura ambiente (máximo 21-22º) me parece que hasta que se alcanza esta temperatura la caldera -Saunier Duval IsoFast F30 (estanca)- calienta el agua hasta 65º (¿Puede ser?) En un intervalo de tiempo corto, eso...
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Calentar con resistencias

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Horno de vapor ¿De dietrich o electrolux?

Voy a comprar un horno y tengo claro que quiero uno compacto y que tenga también la función vapor, ya que lo utilizó bastante para cocinar y para calentar alimentos. En un principio me decantaba por el Electrolux EOK96030X, pero en la tienda me...
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Chimenea lacunza

Tengo una chimenea lacunza con un tanque superior de agua para calentar el suelo radiante. Como era un follón tener la casa caliente, decidimos anular el tanque superior de agua, poner una caldera de gasóleo y, usar la chimenea para dar...
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¿Rangos de vapor saturado para calefacción?

1 En un nuevo proceso químico, un hervidor para una torre requiere un medio de calefacción a 290 °C. Tengo dos soluciones posibles: a) usar vapor de alta presión sobrecalentado a 320 °C, b) usar vapor saturado a 320 °C. ¿Cuáles son las ventajas y...
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Si se mezcla café, agua, hielo, leche y vapor, cuál es la temperatura final del sistema si café: masa: 200g, cp= 5 cal/gºc, T inicial= 2ºC agua: masa: 300g, cp=1 cal/gºc, Tinicial= 10ºC hielo: masa: 20g, cp= 0.5 cal/gºc, cl 80 cal/gºc, T inicial= 5ºC...
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Mitsubishi que no calienta

Vivo en un dúplex de unos 90m2, cerca del mar, en la localidad de San Carlos de la Rapita. Y tiene contratado la tarifa nocturna. El piso venia con preinstalación de bomba de calor y sin calefacción. Mi necesidad era la de cubrir el frío de invierno,...
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Caldera estanca de condensación ¿?

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