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Que vino se bebe más fácil, resulta más suave/menos fuerte al paladar
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Como podría clarificar un vino?
Tengo un vino de ciruela (20l) fermentando y alcanzo su máximo ° de alcohol pero se mantiene turbio.
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Vino de ciruela
Tengo un ciruelo que da muchísimas más ciruelas de las que puedo consumir y se de personas que hacen vino con ellas... ¿Me podrían pasar alguna receta?
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Saber el. Valor de unas botellas de brandy y cava de colección
El motivo de este post . Es por que tengo varias botellas que me relagaron.. Son de colección. Como puedo hacer para recibir esa información. Ya que no se como poder subir las fotos de las botellas que tengo..¿Alguien con e-mail o algo para que me...
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Fermentación del mosto
Me fue de gran ayuda. Ahora me gustaría preguntarte un par de cosas que no tengo muy claras. En primer lugar, ¿Cómo funciona un alcoholimetro? Y en segundo lugar ¿Cómo se que ha terminado el proceso de fermentación del mosto?, he leído que tiene que...
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Vinometros
Te escribo de galicia quisiera saber más sobre los vinometros y su uso y si pudieras decirme algunos precios... Álex lugo
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Sulfitar vino blanco
Tengo una barrica de vino blanco de 60 lit y la quiero llenar con 55 lit es correcto o serán muchos litros. También quiero echar metabisulfito de potasio para conservar el vino, sera mejor en polvo o en pastillas efervescentes. En pastillas he...
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Sulfitar vino
Soy un aficionado a hacer vino en casa y quería saber cuantos gramos de sulfito necesito añadir a una cantidad de 350l y en que momento es más aconsejable echarlo.
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¿Arreglas vinos?
¿Cómo arrglas un vino dañado como avinagrado por ejemplo?
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Duda sobre caducidad
Tengo una botella de Brandy NON PLUS ULTRA Solera conmemoración 1781-1981, Sánchez Romate Hermanos. Jerez. Y otra botella Cardenal Mendoza. Sánchez Romate Hermanos. Jerez. Las tengo desde hace por lo menos 15 años, y me gustaría saber si han caducado...
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Valor de una botella Cognac Fine Champagne Napoleón
Tengo una botella de Cognac Fine Champagne Napoleón REserve Cognac tres vieux E. Dupuy & Cº. Cognac. France. No sé el año porque no sé donde se mira yo no lo encuentro. Si me puedes informar sobre el valor de esta botella.
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