Como hacer que las frituras húmedas recobren su consistencia crujiente...

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Sustituir en una receta la grasa blanca vegetal

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¿Qué es un microondas+grill?

Quisiera que alguien me explicara exactamente qué es un microondas+grill. En concreto quisiera saber: 1. ¿Es simplemente un microondas al que se le añade una resistencia superior (como la usada para gratinar en un horno convencional)? 2. O por el...
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Crujientes de caramelo

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