Fp calidad y procesos en las industrias alimentarias

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Están autorizadas las prácticas en certificado de profesionalidad

Estoy haciendo un certificado de profesionalidad con Labora y contrato de formación con el ayuntamiento, Sociosanitario, con prácticas en domicilios. ¿Están autorizadas? ¿Me puedo negar con la situación actual? ¿Qué organismo o administración regula...
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¿Tengo posibilidades de pasar un tribunal medico?

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