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Masa Fila

Me gustaría saber la receta y los pasos, para realizar esta masa... Y una receta para realizaer con esta masa,,,.
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¿Como puedo reducir una receta de chocolate caliente a una porcion?

¿Cómo puedo reducir esta receta de chocolate caliente a una porcion? 1 taza de cacao en polvo sin endulzantes 1 taza de azúcar 1/4 taza de café espresso instantáneo en polvo 1 cucharada de vainilla 6 tazas de leche 2 tazas de crema líquida
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Porque tengo manchas en la entrepiernas

Resulta que hace unos años me aparecieron manchas en la zona de la pierna que toca al escroto, por lo general suelen simplemente estar ahí, pero muy seguido me pican, a veces se me rompe la piel por el roce o por rascarme, he probado ponerme cremas,...
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Bolillos y campechanas

Chef nuevamente necesito de sus conocimientos para hacer bolillos y campechas se que para las campechanas necesito hacer la pasta hojaldre por favor me podría dar esas recetas gracias por su ayuda y hacerme recordar de mexico con su talento
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Galletas de choc. Tipo Chewie Americanas

¿Sabe alguien cual será el truco para poder obtener la consistencia "chiclosa" o "pegajosa" tipo "chewie" de las galletas de chispas de chocolate al estilo americano?. He intentado numerosas recetas bajadas de internet y de libros americanos, pero...
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Batidos de proteínas caseros

Estoy haciendo pesas hace 2 años y estoy un poco estancado ahora voy a empezar a tomar batidos de proteínas caseros para coger un poco más de volumen. Había pensado en tomar batidos con los siguientes ingredientes: Copos de avena Levadura de cerveza...
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¿Por qué tengo costra en la piel?

Tengo 16. Tengo costra en el abdomen, en el pecho, en la espalda y en los hombros. Es como suciedad después de bañarme si me froto la piel con el dedo sale, o si me rasco me queda en la uña y se me marca la parte en donde me rasque. Y tengo vellitos...
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¿Qué le pasa a mi masa de pizza?

Mi problema es que tengo problemas con el resultado. Mi masa de pizza consta de estos ingredientes y elaboración: -Calentar, sin llegar a ebullición, 400ml de agua. Cuando está caliente se la añado (un poquito) a un cuenco con 35 gramos de levadura...
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¿Por qué no me sube el bizcocho?

Hago bizcochos en casa con los siguientes ingredientes porque soy intolerante a muchos alimentos: 375 gramos harina arroz, 125 aceite oliva, 4 huevos, miel, 1 sobre de levadura royal sin gluten, una ralladura de un limón, 125 de leche almendra Bien...
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Uso de levadura en panadería

Si alguien posee gusto por la cocina, y conoce la respuesta a mi pregunta: Llevo algún tiempo tratando de entender el uso correcto de la levadura en barra (no granulada) para usarle en panadería. Sigo los pasos que indica el producto (cantidad de...
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