Que subastas son mejores para vinos ?

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Vinos coleccionista antiguos

No se si me podría ayudar en la valoración aproximada de la colección de vinos de la familia, muchas gracias. -Paternina Ollauri Gran reserva de 1928 -Royal Reserva 1970 -Glorioso Cosecha 1970 -Siglo reserva 1976 -Siglo cosecha 1968 -Chateau de...
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Vino de ciruela

Tengo un ciruelo que da muchísimas más ciruelas de las que puedo consumir y se de personas que hacen vino con ellas... ¿Me podrían pasar alguna receta?
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Botella de chartreuse

Tengo tres botellas en casa las cuales me encontré y quisiera saber cuanto pueden valer ya que me comentaron que podrían ser caras, son una de chartreuse en ss caja original y con timbre de impuestos de hacienda de 8 pst, otra de calisay también con...
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Subasta piso

Intentare explicarle lo más breve posible, aunque es un poco complicado. 1º Por problemas de empresa, mis padres me pusieron a nombre de mi hermana y mio el piso que tenían, realizando una hipoteca bastante grande para pagar deudas. 2º Ellos se...
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Alcoholimetro vs densimetro

Soy seguidor ávido de este intercambio desinteresado de información, el cual agradezco, y es la primera vez que me atrevo a preguntar algo, así que pido una disculpa anticipada si cometo algún error. Siguiendo sus consejos he buscado un densimetro en...
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Fermentación del mosto

Me fue de gran ayuda. Ahora me gustaría preguntarte un par de cosas que no tengo muy claras. En primer lugar, ¿Cómo funciona un alcoholimetro? Y en segundo lugar ¿Cómo se que ha terminado el proceso de fermentación del mosto?, he leído que tiene que...
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Vinometros

Te escribo de galicia quisiera saber más sobre los vinometros y su uso y si pudieras decirme algunos precios... Álex lugo
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¿Dónde puedo conseguir whisky doble V?

Los Caligaris son una banda de artistas argentinos y tienen una canción que se llama Añejo doble W. Es un whisky originario de Argentina y yo soy de México y me gustaría comprar una botella pero no sé dónde conseguirla. Si alguien tiene idea de cómo...
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Sulfitar vino blanco

Tengo una barrica de vino blanco de 60 lit y la quiero llenar con 55 lit es correcto o serán muchos litros. También quiero echar metabisulfito de potasio para conservar el vino, sera mejor en polvo o en pastillas efervescentes. En pastillas he...
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Sulfitar vino

Soy un aficionado a hacer vino en casa y quería saber cuantos gramos de sulfito necesito añadir a una cantidad de 350l y en que momento es más aconsejable echarlo.
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