Gastronomía

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Qué tipo de embutido no se debe meter a la sanwichera

Por ejemplo un sándwich de queso y jamón serrano o chorizo en la sanwichera. ¿Queda bien de sabor? Imagino que se puede meter de todo menos la Nocilla que se deshace o la mantequilla
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Por qué es necesario el aceite para freír

Yo hago la carne sin aceites, y los huevos y no sé pega nada, ¿Para qué sirve realmente el aceite?
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Como puedo contar las repeticiones de una ensalada que este aprobada

Tengo una hoja excel donde tengo varias ensaladas, postres etc, hago un contador y cuento cuantas ensaladas, pero no se como poder contar cuántas de esas ensaladas me digan están aprobadas (si) o no lo están (NO)
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¿La gastronomía sera lo mio?

Son Raúl y quería compartir con ustedes una inquietud. ¿Realmente la gastronomía funciona como empleo constante?. Llevo tiempo trabajo como empleado en Empleo en la Costa del Sol ( siendo una gran compañía con relación en mi área), mi problema se...
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Hacer fideos con estos ingredientes

Solo tengo starlux y agua y fideos saldría bueno esta combinación
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Turnos de cena en restaurante

Me gustaría saber qué sucede si tienes primer turno de cena en un restaurante y no has terminado a la hora que se acerca el siguiente turno. ¿Pueden echarte de la mesa?
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¿Se puede congelar los caldos y salsas?

Quería saber si se puede congelar el pollo asado que venden junto con su salsa, ¿Y la rustidera también con la salsa?
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¿Freír en un olla o cazuela?

Es normal imagino freír en una olla o cazuela o cazo, ¿Yo lo vi el otro día y siempre lo he hecho en la sartén entonces todo sirve para freír? Y hervir unos huevos en una olla grande imagino que también solo que se tarda más tiempo..
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¿Sigue siendo comestible está verdura?

Tengo bastante verdura que no he consumido y está un poco podrida por algunas partes, ¿Qué hago le quitó el el trozo malo y la consumo o ya mejor tirarla?
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¿Dónde salen mejor los fideos?

Tengo varias cacerolas y cazos, y mi hermana dice que siempre los haces en el cazo porque se hacen antes y mejor, ¿No entiendo porqué es así algún consejo?

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