Salsa

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¿Cómo conservar la salsa para venta?

Estoy creando una línea de salsas pero estoy desinformado en cuestión de cómo conservarlo, soy un novato en esa área. Quisiera saber cómo hacer que dure más y qué tipo de envasado debería de usar para su venta. Incluyendo algunos tips de me pudieran...

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