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Gastronomía
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¿Mayonesa sin huevo? Con leche
Yo la mayonesa con leche la hago igual que la que tiene huevo, es decir: sal, vinagre, leche(un dedo del vaso batidor por ejemplo) y el doble de aceite, ademas añadido en ese orden. Batir, pero teniendo la precaución de mater hasta abajo la batidora...
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