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Gestión de Calidad
¿Es obligatorio mandar por email el APPCC a inspectores de sanidad si me lo piden?
He fijado un día para una inspección de sanidad alimentaria, por parte de los inspectores de la Generalitat de Catalunya a, a mi empresa. Me han pedido que les mande todo el APPCC completo y la documentación de prerequisitos sanitarios, por mail, con...
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