Dalva Mengual

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Preguntas

Balance de materia y energía (problema de filtración y secado)

Un lodo húmedo de talco en agua contiene 60% de agua en base húmeda. El 65% del agua se remueve por filtración y secado, lo cual reduce el peso del material a 400 libras. ¿Cuál era el peso original del lodo? ¿Cuál la fracción en peso de agua en el...
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Balance de energía y materia (problema de mezclas)

En la fabricación de una crema baja en grasa, la leche que contiene 3,5% de grasa se mezcla con una crema alta en grasa (48% de grasa) para proporcionar la concentración deseada de grasa en el producto final. Si se desea obtener una crema que...
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