Pregunta en
Gastronomía
Tomates Verdes
Mi pregunta es.. ¿Cómo madurar artificialmente Tomates Verdes?. Tengo bastantes en las plantas, pero ya no ayudan ni la temperatura que es muy baja, ni el sol. Muchas Gracias
Pregunta en
Gastronomía
Conservación del Eneldo o Dill
Deseo conservar Eneldo ( Dill ) pero no seco. Quisiera conocer como se conserva en humedad. Existe en el mercado una conserva de este tipo que, obviamente, sirve para condimentar Pescados. En mi huerta tengo Dill y quisiera conservarlo fuera de temporada.
Pregunta en
Gastronomía
Jamones Crudos Ahumados
Ya he formulado preguntas que me fueron contestadas muy rápida y eficientemente. Deseo hacer otra consulta. Con Técnicas aprendidas por Internet, estoy elaborando distintos tipos de carnes, Saladas y Ahumadas. Mi problema es que, aun controlando el...
5 preguntas no visibles