Pregunta en
Gastronomía
¿Dónde puedo comprar grasa blanca vegetal?
Necesito hacer algunas recetas que me ponen como ingrediente la grasa vegetal y no se como es ni donde comprarla
Pregunta en
Gastronomía
Sustituir en una receta la grasa blanca vegetal
Como puedo sustituir la grasa blanca vegetal por otro tipo de grasa o incluso por aceite de oliva y si fuera posible hacerlo que proporciones debería usar