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 Murcia, España @joserubiocon desde - visto
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Actividad pública reciente

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Huevos para todos

respondió: ¿Fritos? ¿Los quieres con la yema suave? Tocaría al momento, para que no se te pase la yema, lo mejor seria una plancha muy caliente y te ubicas al final del montaje del plato o al inicio, pero eso si lo que necesitas es espacio para poder freír...
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Hazme un menú Sevillano.

respondió: Aquí tienis lo más típico de sevilla: Los típicos platos de Sevilla son relativamente simples de preparar, pero extraordinariamente sabrosos principalmente. Estos son algunos de los más conocidos: Gazpacho, o también conocida como la famosa "Sopa"...
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Café para 150 comensales

respondió: He estado durante muchos años trabajando en salones de celebraciones, y la mayoría de locales gastan las cafeteras como las que utilizan los bares, normalmente de cuatro brazos. El problema es que en un salón de eventos los camareros no son...
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Una celebración diferente.

respondió: Puedes hacer lo típico rollito de salchicha y beicon, croquetas mini con queso roquefor y setas (congeladas vale, son más baratas), gambas gabardina, tortilla de patata que la puedes rellenar por ejemplo (lechuga, tomate, jamón de york, zanahoria...
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Descongelar los langostinos con agua-hielo.

respondió: En teoría todo producto congelado se suele descongelar en en la nevera, el agua-hielo también les puede quitar el jugo ten en cuenta que el jugo se kedaria en al agua pero si el te lo a dicho... yo los descogelaria en el frigo o a temperatura ambeinte
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Stevia contra diabetes

Hola buenas tardes. Mi padre padece diabetes y sufrió un cáncer hace 7 años del cual salio muy bien. El problema es que esta muy cansado y no se puede mover. Hace unos días estuvimos en una conferencia sobre plantas y nos ofrecieron algunas, una de...
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¿Te atreves a restaurar nuestro tejado alicantino?

respondió: Si queréis mantener la imagen de las tejas vistas al interior no podréis evitar la entrada de polvo del exterior. El polvo va a seguir entrando entre teja y teja y no se debe sellar esa separación entre tejas. Si se sellan no dejareis que el tejado...