Martin

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Soy panadero aficionado, con bastante experiencia en el tema
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Preguntas y respuestas en Gastronomía

Respuesta en a

Una receta de pan para emparedados?

Hay muchas opciones y depende de tu gusto. Una que me gusta es el Pan de Mie. En general se hace en molde, pero puede usarse también para hacer panecillos. Es muy suave y blando. Sería el equivalente al pan de rebanas que venden en los supermercados....