Pregunta en
Cocina
Dudas con respecto a los cuchillos.
Disculpe mi ignorancia, pero cuales son los cuchillos que ud me recomendaría usar, hago mención que tragajo en una barco de pemex en el área de cocina[soy ayudante]guisamos y hacemos de todo, carnes, mariscos etc, le agradeceré su respuesta.
Pregunta en
Cocina
Es la primera vez que les escribo.
Quisiera que por favor me dijeran, como se hace un buen arroz, y y cual es la medida de agua, ya que siempre me queda o húmedo, o seco, les agradecería su respuesta.